Natalia Moragues Fernández

alimentación complementaria — ¡Hola! Hace mucho tiempo que no me pasaba por aquí, pero me gustaría retomarlo. Debido a la nueva situación que tenemos, donde el teletrabajo y todo lo online ha cobrado fuerza, hemos decidido dar un paso más y desde Alvida hemos creado los «nuevos talleres online». De momento y para […]

Taller de alimentación complementaria

3 mayo, 2020 por Natalia Moragues Fernández

Últimamente escucho mucho sobre la pérdida de peso, bueno, escucho bastante a menudo ya que es a lo que me dedico principalmente. Pero cada vez más se tienen en cuenta factores que antes se ignoraban, y es que perder peso no es tan fácil, no depende sólo de lo que […]

Factores que afectan a la pérdida de peso

21 mayo, 2018 por Natalia Moragues Fernández

Hace poco publiqué un recopilatorio similar a este pero con recetas de galletas. Tuvo mucho éxito así que pensé que un recetario de bizcochos también sería genial pues la gente lo demanda mucho. No hay nada como compartir, así que de nuevo, aquí tenéis 16 fantásticas ideas, de 16 fantásticas […]

Recetario: 16 recetas de bizcochos saludables

19 diciembre, 2017 por Natalia Moragues Fernández

Conmemorando el día mundial del Dietista-Nutricionista, que se celebra esta semana, el día 24 de noviembre, se ha creado una campaña para dar a conocer a la gente algo más sobre esta profesión. ¿Qué es un Dietista-Nutricionista? Para empezar, comentaros que, un Dietista – Nutricionista (en adelante DN), es un […]

¿Qué es un Dietista – Nutricionista?

22 noviembre, 2017 por Natalia Moragues Fernández

Un día normal y corriente, se me ocurrió la felíz y loca idea de recopilar varias recetas de galletas, que es algo que la gente demanda mucho, en un solo recetario. Galletas que fueran más saludables que las que se compran en los supermercados. Como yo no tenía tantas recetas […]

Recetario: 13 recetas de galletas saludables

12 noviembre, 2017 por Natalia Moragues Fernández

En los últimos días ha habido bastante revuelo en redes sociales a raíz del comienzo de la campaña en diversos supermercados que podríamos denominar como “Vuelta al cole”. La mayoría de estas campañas consisten en la promoción de productos comestibles para llevar como tentempié al cole. Ni que decir cabe […]

Por una vuelta al cole saludable. 70 almuerzos saludables

8 septiembre, 2017 por Natalia Moragues Fernández

Sé que ya es septiembre y quedan poco días de verano. Pero es precisamente por eso que ahora tengo suficiente material (de los helados que he ido haciendo este verano) como para recopilarlo todo y crear un recetario de #HeladosSaludables. Pero como bien dice el dicho… nunca es tarde si […]

Recetas de helados caseros saludables

2 septiembre, 2017 por Natalia Moragues Fernández

Hace un año celebré el segundo cumpleaños de mi hijo pequeño. A raíz del cumpleaños escribí un post “Cómo preparar un cumpleaños saludable”. Subí las fotos de todas las cositas que preparé, si no lo leíste aún estas a tiempo. El mes pasado celebramos su tercer cumpleaños y de nuevo […]

15 Ideas para un Cumpleaños Saludable #SugarFree

26 enero, 2017 por Natalia Moragues Fernández

bocadillos saludable sin fiambre — Hace poco di una charla sobre alimentación infantil para padres en el «Colegio Aljarafe», donde estuvimos hablando de los desayunos, meriendas y medias mañanas. Vimos qué alimentos se debían evitar y di algunas recomendaciones de cuales sí que podían y debían tomar, como por ejemplo, frutas, y bocadillos saludables… Si […]

40 rellenos de bocadillos saludables alternativos al fiambre

22 abril, 2016 por Natalia Moragues Fernández

nutricionista infantil — Hace unos días colaboré en el programa La Báscula de Canal Sur en un programa especial sobre alimentación infantil, principalmente el tema a tratar durante el programa fue la obesidad infantil, como prevenirla y como trabajarla. Estuve con la Dra. Paloma Gil, endocrina del programa, y entre grabación y grabación […]

¿Cuándo llevar a un niño a un nutricionista?

1 abril, 2016 por Natalia Moragues Fernández

Hoy quiero dejaros una receta sencillamente deliciosa, que a mí y a mis niños nos encanta. Aunque todos en casa solemos merendar fruta o tostada, de vez en cuando, por ejemplo para el fin de semana me gusta hacer un bizcocho. ¿Un bizcocho? ¿Pero eso no lleva mucha azúcar? Bueno… […]

Bizcocho de algarroba y dátiles

4 marzo, 2016 por Natalia Moragues Fernández

cumpleaños saludable — Hace unas semanas celebramos el cumpleaños de mi hijo pequeño. Era su segundo cumpleaños y como a él y a su hermana mayor (bueno… tiene 3 años, pero es su hermana mayor) les encanta un “sarao” decidimos prepararle una fiesta de cumpleaños. Vinieron amiguitos de la guarde, amiguitos del parque […]

Cómo preparar un cumpleaños saludable

13 enero, 2016 por Natalia Moragues Fernández

¿soy buena madre? — ¡No te levantas de la mesa hasta que no te termines el plato!. ¿Cuántas veces hemos escuchado esta frase? Quizá en nuestra familia (nuestro propios padres a nosotros cuando éramos pequeños, nosotros mismos a nuestros hijos, nuestros hermanos a nuestros sobrinos o nuestros amigos a sus hijos) o puede ser […]

¿Soy buena madre por obligar a comer a mi hijo?

13 noviembre, 2015 por Natalia Moragues Fernández

niño bocadillo — Llevo mucho tiempo queriendo escribir sobre esto, pues cada vez me encuentro con más niños en la consulta que abusan de los zumos envasado y la bollería industrial, sobre todo a la hora del recreo. Las galletas: Nada más leer el párrafo anterior más de uno habrá pensado: “Ahh, bueno… […]

Zumos envasados y galletas para el recreo ¿Es lo mejor?

4 octubre, 2015 por Natalia Moragues Fernández

pescado a la sal — Con esta receta inauguro la categoría: “Recetas imprescindibles”. En esta categoría iré publicando algunas recetas que considero (como bien he dicho antes) IMPRESCINDIBLES. Serán recetas fáciles, sencillas y rápidas, que nos sacarán de más de un apuro. Algunas de ellas incluso cambiaran para siempre (o casi siempre) nuestra forma de […]

Dorada al microondas

4 octubre, 2015 por Natalia Moragues Fernández